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  • 荣华免费领取支付宝红包
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  • ????荣华集团1950年在元朗开业,经营酒楼茶市及中式礼饼、月饼业务。至1962年改组为有限公司及引进管理阶层发展腊肠月饼业务。不料63年天旱四天供水一次,增加经营因难,幸赖上下员工努力,增加营业时间半夜一点开茶市,增取营业额渡过难关。

    ????1963年起道创白莲蓉月饼,改用纯植物生油、正湘莲子、葡萄糖、粗白糖配制,1967年在湾仔洛克道开设分店。当时暴动过後,百业萧条但有信心经营讵料。

    ????1968年3月8日,湾仔过海码头由洛克道口搬至半海设站,生意减至六成。为了挽救危机,不昔增资租多史钊域道1号舖及2楼3仟尺,冀能争取轩尼诗道电车往来客路,营业额大增,亏为盈。两年後(70年)由租赁改为自置物业。

    ????月饼属季节性均以传统为主款式,有20多种。其中白莲蓉占百份之60,而纯正伍仁月系用纯植物赁配制,无猪肉成份。本集团生产品有曲奇旦卷、杏仁饼、芝麻饼,出口运销美加、欧洲、澳洲各地,本销有结婚礼饼老婆饼等。
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